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대구시 나트륨 줄이기 참여 업소 줄이어
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짠 맛으로 알려진 대구음식문화 이미지가 점차 변하고 있다. 대구시는 2020년까지 나트륨 섭취량 20% 저감을 목표로 지난 3월 나트륨 줄이
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2013년 11월 26일]
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안동의 먹자골목, 여름철 보양식으로 제격
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지난 7월말 한국관광공사 이참 사장은 한 언론과의 인터뷰에서 안동의 최고 맛 집으로‘막창집’을 꼽았었다. 그에 따르면 “안동시내 막창골목은 젊
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2013년 08월 08일]
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대구 서구, 신제품 웰빙 ‘고구마빵’ 개발
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대구 서구청은 서구 제과협회와 공동으로 6개월여의 기간에 걸쳐 서구맛빵에 이어 신제품 ‘고구마빵’을 개발하였다. 이는 동네빵집 살리기, 대형체
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2013년 08월 07일]
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대구시, 저 나트륨 건강음식점 참여업소 모집
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대구시는 경북대학교와 공동으로 시민들이 손쉽게 저나트륨 외식을 이용할 수 있도록 저나트륨 건강음식점 시범사업을 추진하기로 하고 참여음식점 공개
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2013년 08월 01일]
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은어요리 강습회
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봉화군축제추진위원회에서는 한국외식업중앙회봉화군지부 주관으로 7월 16일 오후 3시 40분 봉화군농업기술센터 생활과학연수관에서 은어요리 강습회를
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2013년 07월 16일]
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여름철 최고의 별미 ‘안동국시’
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우리나라 대표적인 유교문화권을 형성하며 한국정신문화의 수도로 알려진 안동시가 유형문화재 못지않게 잘 알려진 것이 음식문화다. 안동의 음식은 삼
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2013년 07월 15일]
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‘영주를 대표하는 음식점을 찾습니다’
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영주시에서는 향토음식을 취급하는 음식점을 대상으로 오는 12일까지 향토음식점 지정을 위한 신청접수를 받고 있다.
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2013년 07월 03일]
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경북도 최고의 술을 찾아라
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경상북도는 우리 술의 품질향상과 경쟁력을 촉진하고 명품주를 선발, 육성하기 위한 우리술 품평회를 지난 19일 경북도 농업인회관에서 개최, 경북
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2013년 06월 20일]
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